贝儿实验室。红枣银耳羹

女生有时候要对自己好一点,走宫廷风的中式养生甜汤就是我认为宠爱自己的好方式,来喝个植物版的天然胶质,以有"菌中之冠"美称的银耳为材,补脾开胃、益气清肠,太阳再大也可以美丽水当当! 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】: http://belleslab.pixnet.net/blog/post/129640168
贝儿实验室。红枣银耳羹
准备材料: 【白木耳】 / 【银耳】 50g
红枣】 20g
枸杞】 10g
水7 量米杯
冰糖】 依喜好

贝儿实验室。红枣银耳羹的做法

1

白木耳泡水30分钟,剪去黄色硬耳,并将白木耳剪成小块备用

2

红枣枸杞洗净沥干备用

3

取出大同电锅,内锅放入白木耳及水7杯,外锅水1杯闷煮,跳起后再闷20分钟

4

加入红枣枸杞,外锅添1杯水闷煮,跳起后再闷20分钟

5

起锅前加入冰糖拌匀,或依个人口味再调整溼度/甜度,温热或冰凉食用皆可


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