水晶月饼


水晶月饼
准备材料:

【露 】 珠 【粉 】 65g
【地瓜 】 快馅150g
【纯净水 】 450g
【糖粉 】 460g


水晶月饼的做法

1.先将纯净水倒入锅中,热煮开

2.在1中加入糖拌匀,再煮开

3.将加入2中

4.将3继续加热煮开约15分钟

5.将做好的4倒入模具中1/2满

6.待5凝固后,在中间放入10g地瓜快馅

7.将4倒入6中至满

8.待7完全凝固后即可脱模


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