日式炒猪肉

很方便快捷的日式炒猪肉,可以加入蔬菜进去炒。
日式炒猪肉
准备材料:

姜末1汤匙
【酱油 】 2汤匙
日本 【清酒 】 2汤匙
【味啉 】 (日式甜做菜酒)2汤匙
【猪肉 】 1斤
切片
植物油3汤匙


日式炒猪肉的做法

1.用姜末、酱油清酒味啉腌一下猪肉,约1小时。

2.然后大火预热炒锅,下油,放猪肉下去快炒。记得不要用小火或中火炒。炒到边缘有点脆,就可以装盘了。


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