韭菜盒子，可以当正餐也可以是点心！ 皮馅一比一的比例，一口咬下都是馅料，真的很美味喔！菜，蛋，面粉！营养满分

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准备材料： 【韭菜】 400g
【鸡蛋】 4颗
【绞肉】 一碗
【红葱酥】 一把
【胡椒】 【粉】 1匙
盐 1匙
【麻油】 1匙
【冬粉】 2把

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北方面食馆-韭菜盒子的做法

1

料炒好

2

面团中筋面粉600g，温水350cc，盐4g，搅拌均匀

3

皮杆开包入内馅

4

用叉子压出纹路

5

先用蒸烤的方式弄半熟

6

再放少许油，入锅煎，完成出炉

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