---

准备材料： 【鸡蛋】 5颗
【韭菜】 适量
混合 【面粉】 500g
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
【蚝油】 适量
【香油】 适量
【花生油】 适量
黒 【胡椒】 个人口味

---

韭菜盒子的做法

1

鸡蛋加适量盐炒熟

2

韭菜切小段备用

3

鸡蛋和韭菜还有调料拌匀备用（鸡蛋凉了再拌比较好）

4

100度开水烫面（烫面前加少许盐）

5

将烫好的面揉成表面均匀的团

6

为了个头均匀，在包之前均匀分成等份。

7

初级选手就可以在桌子上擀好皮，在桌子上包。

8

合上，沿着边边捏捏捏！

9

平底锅加上少许油，煎两面。（记得盖锅盖！）

10

小火哦！

11

完成！

12

吃的时候可以根据个人口味加些米醋，口感更佳！

---