奶油培根茭笋片《茭白笋1》

「奶油+培根」真的是绝命必杀! 超级下饭下酒的一道菜,杯(碗)底未当饲金鱼 :p 这招绝命必杀,也可以拿来对付菠菜、高丽菜、豆苗、豆芽菜。
奶油培根茭笋片《茭白笋1》
准备材料:食材︰ 【培根】 2 片
食材︰ 【茭白笋】 4~5支
食材︰ 【豌豆】 片 5片
食材︰ 【大蒜】 2粒
食材︰葱 1根
调味料︰ 【奶油】 1小块
调味料︰盐 适量
调味料︰ 【白胡椒】 适量

奶油培根茭笋片《茭白笋1》的做法

1

培根切小段,茭白笋切片,豌豆片切菱形片

2

小火煎香培根,下蒜片、葱花炒香

3

放入奶油锅边滚一圈,下笋片拌炒 (最好笋片都能沾到奶油)

4

加少许水焖一下,放入豌豆片 加盐、胡椒调味,起锅


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