茭白笋炒肉丝 《茭白笋5》
若非长相平凡,她应该能入选十大最受欢迎的家常菜。笋丝切的够细,才能完美诠释在口中咀嚼的幸福交响曲,笋丝一粗就破功。 现代人的饮食观︰好看不一定好吃,但不好看的一定没有人吃。 ~ It’s really deeply sad! ~
准备材料:食材︰ 【
茭白笋】 4支
食材︰ 【
猪肉丝】 1小碗
食材︰葱 2根
食材︰姜 2片
调味料︰ 【
淡色酱油】 1大匙
调味料︰ 【
米酒】 1大匙
调味料︰盐、 【
白胡椒】 少许
茭白笋炒肉丝 《茭白笋5》的做法
![](n360/jz4rk0aenlh.jpg)
1
茭白笋切丝,里肌肉切丝
![](n360/cxit3hqbidw.jpg)
2
加上酱油、肉丝米酒、白胡椒抓匀
![](n360/wdscanjd0lz.jpg)
3
油1大匙小火煎香葱姜推至锅边,改中火下肉丝炒至半熟 加水少许,下笋丝与肉丝拌匀,加盐调味,焖炒至笋丝软化即成。 * 炒牛肉丝也很赞 ! !
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