夏季竹笋最好吃了，用电锅煮香菇竹笋鸡汤最棒！

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准备材料： 【鸡腿肉】 1只
湿 【香菇】 4朵
【竹笋】 2只
【干香菇】 4朵
【鸡心】 几颗
【海盐】 少许
【干贝粉】 少许

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[ 小米爱料理 ] 香菇竹笋鸡汤的做法

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干香菇先泡水，香菇水也有用途

2

湿香菇切片

3

竹笋切角块，吃起来爽度比较够

4

先把鸡腿肉放入锅内煎煮，把肉汁封住

5

大家会好奇鸡肉要煎到怎样程度，大概是这样子有卷屈就可

6

这次有买鸡心，放入一起煮

7

放上竹笋，把泡的香菇水、干香菇、湿香菇都可以一起放入

8

全部的料都摆上了，加水淹过所有的料，加入酱料调味条汤头

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压下电锅或闷煮锅，开了囉，上桌喝鸡汤啦！

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