草莓奶冻【简单.易学.超好吃】

浓郁的奶香，香浓滑口的草莓奶冻，交织著绵密酸甜的绝妙滋味。入口即化的口感真的很棒，简单易学，不到20分即可完成

准备材料：【鲜奶】 220g
动物【鲜奶油】 200g
白砂糖 50g
【玉米粉】 20g
【吉利丁】片 10g
【香草酒】 15g

草莓奶冻【简单.易学.超好吃】的做法

草莓洗干净，将中间挖掉备用，将鲜奶、玉米粉、砂糖放入锅内搅拌均匀，再倒入鲜奶油、搅拌均匀，开小火，边煮边搅拌，煮到变黏稠，加入香草酒搅拌均匀。等降温到 60度~ 50度，放入泡软吉利丁片搅拌均匀。

倒入一半到铺上的烘焙纸模型内，放入草莓，再将剩下一半倒入，稍凉冷藏2小时即可。