喵母厨房
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火鸡腿 日式咖喱
这个菜是和以前同屋的日本人学的，她和我一样又穷又懒…… 于是怎么便宜怎么来，在法国火鸡腿是肉里除猪肉，内脏外最便宜的肉了……如果鸡胸能便宜点，我也懒的去骨……这一大锅煮上后，每天早上只用带上隔夜饭，浇上咖喱就能带去学校了^^，然后还可以享受老外羡慕的眼光~ 我一般会搭配个素材……白灼白菜豆腐 之类的……她喜欢配炸蔬菜或大酱汤……>.<
准备材料：
准备材料：
我一个人吃5天的分量（每日仅吃一餐）
【火鸡腿 】 1只
【大土豆 】 5个
【小土豆 】 2个
【洋葱 】 2个
大 【胡萝卜 】 3个
【大蒜 】 4瓣
【黄油 】 目测20g左右……
日式 【咖哩块 】 （图1）
黄油（肠胃问题
我家只有黄油……普通油一样用啦~）
火鸡腿 日式咖喱的做法
1、火鸡腿去骨，切块，比宫保鸡丁的块大些。
2、土豆去皮5个切大块，2个切小块，大小不一完全不是问题。
3、蒜包了切片，洋葱去皮切条状。
5、火鸡腿上色后 +水（淹没所有材料） +两种土豆，翻翻。
7、煮沸后 +捏碎的咖喱块（我一般+4-5块），注意搅拌均匀。
8、土豆熟后可食。
