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【熟牛肉 】 150克 【粉丝 】 1把油、盐、葱姜、 【鸡精 】 适量。
1、熟牛肉切片,粉丝用热水泡一下沥干。
2、起锅热油爆香葱姜,放2碗水烧开。
3、放牛肉和粉丝焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。