牛肉粉丝汤

牛肉有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
牛肉粉丝汤
准备材料:

【熟牛肉 】 150克
【粉丝 】 1把
油、盐、葱姜、 【鸡精 】 适量。


牛肉粉丝汤的做法

1、熟牛肉切片,粉丝用热水泡一下沥干。

2、起锅热油爆香葱姜,放2碗水烧开。

3、放牛肉和粉丝焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味即可。


相关标签: