【苡琏私厨-爱妻便当】奶油焗虾佐空心菜
今天的爱妻便当有三道菜-奶油焗虾、干贝空心菜跟鲔鱼伴红萝卜 这便当还真是充满了手味~ 剥虾拨到手指都是虾子的味道!但奶油焗虾还真的很好吃~ 完整食谱欢迎可以连结 http://elaine0128.pixnet.net/blog
准备材料: 【
虾子】 15小只
【
奶油】 适量
【
蒜头】 适量
【
空心菜】 一小把
【
干贝酱】 适量
【
红萝卜】 一小只
【
鲔鱼罐头】 1/4罐
第戎 【
芥末籽酱】 适量
【
寿司醋】 适量
【
柠檬】 适量
盐 适量
【
胡椒】 适量
【苡琏私厨-爱妻便当】奶油焗虾佐空心菜的做法
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1
虾子处理后洒盐备用
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2
蒜头用奶油爆香
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3
把虾子放进来炒
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4
炒到差不多可以加一点水,让奶油的味道煮进去虾子里面~
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5
奶油焗虾就完成了!
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6
空心菜的部份就用蒜头爆香后,香炒梗再把叶子丢进去炒
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7
炒到差不多加入干贝酱调味,干贝酱空心菜就完成
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蒜头先爆香后加入红萝卜丝拌炒
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9
把鲔鱼罐头沥干后加进去炒
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加入调味-第戎芥末籽酱、寿司醋、柠檬、盐、胡椒,就OK了!
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把便当排好~今天的爱妻便当就准备好囉!
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