伯爵茶朱古力包

伯爵茶面包配上朱古力内馅，当早餐或茶点也让人精神为之一振

准备材料：【高筋面】【粉】 250g
【牛奶】 160g
【橄榄油】 15g
糖 20g
盐 3g
【酵母】 3g
【伯爵茶】 1包
入炉【朱古力】粒 50g

伯爵茶朱古力包的做法

用微波炉中火加热牛奶45秒，倒入伯爵茶叶拌匀，备用。

除了橄榄油、入炉朱古力粒外，所有材料混合成面团，然后加入橄榄油搓至光滑，盖上保鲜纸，放置雪柜发酵一晚。

取出面团排气，滚圆，让面团回温及松弛15-20分钟。然后平均分成6份，滚圆然后擀平，包入朱古力粒收口，放上烤盘发酵至两倍大(约1小时)。

放入已预热焗炉用200度焗20分钟即成。