夏日炎炎，来碗冰冰凉凉的仙草，顿时暑气全消。在家自己做简单卫生，有空试试吧！

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准备材料：现成的 【仙草粉】 5包
【魔芋果冻粉】 25克左右
冷开水 1公升

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自制仙草冻的做法

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首先将材料准备好如图。我用的仙草是农会卖的“关西即溶烧仙草”来做的，所以做法简单。

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将所有材料倒入锅子里搅拌均匀，然后开火将材料煮开，中火即可，边煮边拌，煮开就可以关火，放凉以后放入冰箱冷藏2个小时就成了仙草涷了。记得一定要冷水中先拌匀材料，才可以煮，如果是热水就会结成一团，不容易分开！

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结冻以后，可以用刀子切小丁。

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拌入适当的凉开水和适量的糖，就是一道夏日消暑的清凉甜点，有兴趣的朋友可以试试，清凉又退火喔！

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