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主料： 【象拔蚌 】 300g 【鸡蛋 】 2个小 【西红柿 】 30g 【球生菜 】 60g
调料： 【草莓 】 【沙拉酱 】 10g盐1g 【胡椒 】 【粉 】 0.5g 【圆葱 】 碎15g沙拉酱
1、熟鸡蛋切瓣放入盘边；
2、象拔蚌切成大片，入沸水焯一下，盛盘；
2、放圆葱碎、盐、胡椒粉、马乃司拌匀，放入盘器中摆好，用小西红柿点缀，挤上沙拉酱即可。
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