宝宝绿豆芋头滑蛋肉末粥
副食品食谱 (适合年龄:10个月+) 有肉有豆有蛋,清淡却十分营养的一餐
准备材料: 【
里芋】 6颗
【
豌豆】 仁 1盒
黑 【
猪】 细 【
绞肉】 80g
【
蛋】 1颗
有机 【
胚芽米】 1杯
【
高汤】 45ml
【
小排骨】 6块
宝宝绿豆芋头滑蛋肉末粥的做法
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1
取汤锅烧水,水滚时加入事先烫过去血水的小排骨,再加入削好皮的里芋,煮30-40分钟里芋软透即可
![](n360/kkqd1et5qyy.jpg)
2
里芋炖好后加入豌豆仁烫1分钟即可关火,不要烫太久以免豌豆会变黄。里芋用叉子押成泥,豌豆仁略打成泥。保留一些颗粒口感让宝宝练习咀嚼。
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3
炖煮同时用电子锅取高汤煮胚芽米稀饭,煮好后拌上芋泥及豆泥。
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