吐司去边后的吐司边皮让人好头疼， 切成小细丁，拌入培根、香草、沙拉等拌搅均匀，打颗太阳蛋，活力满餐桌! 一日之计在于晨，为家人轻松准备丰盛早餐，一早吃饱饱才有活力展开美好的一天喔^^ 部落格相关图文: http://cksmom.pixnet.net/blog/post/204359962 FB逛一逛 https://www.facebook.com/cksmom0910

---

准备材料： 【蛋】 1颗
【吐司】 丁 50g
【培根】 丁 1片(约30g)
蒜末 1大匙
桂冠 【沙拉】 (原味) 2大匙
【无盐奶油】 10g
帕 【马】 森 【起司粉】 适量
粗粒 【黑胡椒】 适量
【百里香】 2-3小支
盐(依个人喜好添加) 一小撮

---

培根吐司丁太阳蛋【满分早点X桂冠沙拉】的做法

1

备好所有食材，无盐奶油微波约15~20秒使融化

2

取一烤盘或烤皿，底部薄博涂上一层奶油，剩余奶油备用

3

将吐司丁、蒜末、桂冠沙拉、起司粉、百里香、粗粒黑胡椒搅拌均匀，最后淋上步骤2剩余奶油搅拌均匀(因培根本身够咸，加上起司粉也有咸度，所以可不加盐或依个人喜好斟酌加一小搓盐)

4

将步骤3的培根吐司丁沿着烤盘摆放一圈

5

中间打一颗蛋

6

放入预热过的烤箱以200度烤约8分钟，活力满满元气完成^^

---