冬天最好就是煮一大锅肉，热腾腾，配一些蔬菜，又成为丰富有营养的晚餐，美味又温暖！这个牛肋条做法简单，炆45分钟已非常入味，而枝竹又吸收了酱汁的味道，快试试喔！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

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准备材料： 【牛肋条】 600克
【枝竹】 150克
姜 3片
【蒜头】 2瓣
【冰糖】 1小粒
【柱侯酱】 1汤匙
【南乳】 1茶匙
【黑酱油】 （可省略） 2汤匙
水 500毫升

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柱侯枝竹牛肋条 [简易家常菜]的做法

1

先将枝竹放入热油锅炸至金黄色备用

2

热锅下油，先爆香葱及姜，然后下牛肋条，煎一至两分钟

3

下所有调味料及一小粒像手指头般大的冰糖拌匀，用中火煮沸，然后转小火炖煮45分钟

4

最后下枝竹拌匀，煮至枝竹变软身即成！

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