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红枣绍兴鸡汤
美味迷人的鸡汤,有着浓浓的红枣与绍兴香气,在冬夜全家人一起来一碗吧!
准备材料: 【
鸡肉
】 600克
【
红枣干
】 10颗
【
枸杞
】 8粒
姜 4片
【
黑糖
】 适量
盐 适量
【
绍兴酒
】 适量
红枣绍兴鸡汤的做法
1
姜切片。
鸡肉
或鸡骨汆烫后与姜片、红枣、
绍兴酒
,置入锅中大火煮滚,小火闷煮40分钟。
2
放入
枸杞
再小火滚5分钟即可。
3
完成。
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绍兴鸡
绍兴
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红枣干
枸杞
黑糖
绍兴酒
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