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水一百毫升
【蛋糕油 】 五克
【糖粉 】 五十克
【低筋面粉 】 一百克
【奶粉 】 十克
1.取一大玻璃碗,加入水和糖粉,用电动搅拌器拌匀。
2.倒入蛋糕油,奶粉,低筋面粉。
3.将材料拌匀。
4.开动搅拌器快速搅拌3分钟至材料细滑
(PS:在制作日式乳酪酱的时候要注意:在加入蛋糕油后搅拌的时间不宜过长,不然会产生气泡,影响成品的口感)