炭烤牛排口袋面包三明治

台北西门町意舍「吃吧」的特色料理，精选美国安格斯牛梅花肉切成薄片，以香料醃渍后热炒至 5分熟，放入纽约独家进口的口袋面包内，加上蒙特利杰克起司，最后送入烤箱高温碳烤，口袋面包独特的厚实口感与香味四溢的Q嫩牛肉，令人回味无穷，绝对是牛肉爱好者的最爱！
炭烤牛排口袋面包三明治

准备材料：

切成薄片的【牛肉片】牛肉片适量, 【梅林辣酱油】适量,盐适量, 【黑胡椒】适量, 【橄榄油】适量, 【洋葱】切圈视个人喜好,原味口袋【面包】一个,蒙特利杰克【起士】视个人喜好

炭烤牛排口袋面包三明治的做法

1、先醃牛肉，起热锅用橄榄油炒至半熟；

2、将洋葱切圈另外炒软；

3、将炒软的洋葱切圈与牛肉拌匀，与起士一同放入口袋面包；

4、将口袋面包放入220度烤箱烤3分钟（视面包厚薄决定烤的时间）。