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【韭菜 】 1把, 【柴鱼片 】 适量, 【酱油膏 】 适量, 【香油 】 适量
1、韭菜洗净切段(长度约5cm)
2、把韭菜入滚水锅烫熟(勿久烫,下锅约2分钟即可)捞起冲凉水,沥干水分摆盘
3、将酱油膏与香油淋在韭菜上,再撒上柴鱼片,即完成
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