传统的意大利菜式，是意大利人最喜欢的菜式之一，可算得是国民菜式。材料简单但出奇的美味！新手也能做到。

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准备材料： 【意大利粉】 2人份
【橄榄油】 70ml
【蘑菇】 3个
【火腿】 2片
【蒜头】 8个
盐 4茶匙

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蘑菇火腿蒜香意粉的做法

1

准备材料。

2

加入粗盐4茶匙煮熟意粉。

3

等待意粉的途中，把蘑菇切薄片，火腿切粒，蒜头切碎或切薄片。

4

把意粉隔水。

5

开小火，倒入橄榄油和蒜头，不停搅拌，不要把蒜头炸至金黄，油温太高时，离火继续搅拌，炒至橄榄油充满蒜香味。

6

加入蘑菇和火腿，继续用小火慢炒，炒大约5分钟，炒至蒜头至软身。

7

加入意粉一起搅拌，随个人口味加蒜盐调味。

8

完成。

9

<快速简易料理>

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