「得意的一天橄榄油」马铃薯炖菇
马铃薯的料理算是普遍的,炒的、蒸的、烤的我觉得都好好吃!搭配橄榄油来炖,减少了负担,吃的又更健康了~
准备材料:各式 【
菇】 类 适量
【
马铃薯】 2颗
香料日记 【
义大利香料】 适量
香料日记 【
孜然】 【
粉】 适量
得意的一天 【
橄榄油】 适量
【
红葱】 适量
【
鲜奶】 一米杯
盐 适量
水 半杯
「得意的一天橄榄油」马铃薯炖菇的做法
1
准备好所有食材
2
取用香料油,让蒜香更浓厚~记得不要热过头!热锅后加入红葱,略炒出香味后,加入鲜奶及半杯水及切好的马铃薯(块状或薄片)
3
待滚后加入香料后,舖上菇类,上盖等菇软
4
开盖后拌一拌加入少许塩,就很棒囉!做早餐,配面包沾著吃,很好吃喔!
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