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主料： 【芥蓝 】 300克
辅料：红 【尖椒 】 25克
调料：白皮 【大蒜 】 8克盐3克
1.芥兰放到水中烫一下；
2.大蒜去皮洗净切片；
3.锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可。
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