喵母厨房
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栗子酱凉面
准备材料：
熟面200公克
剥壳 【生栗子 】 100公克
凉开水100㏄
【水果醋 】 1大匙
【蚝油 】 1茶匙
糖1大匙
栗子酱凉面的做法
1.取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入栗子以？火煮约20钟后，捞出放凉。
2.将作法1的熟栗子放入食物调理机中，再倒入凉开水搅打呈泥状。
3.取一碗，倒入作法2的栗子泥，再加入所有调味料拌匀，即为栗子酱。
4.食用前直接将作法3的栗子酱淋在熟面上即可。
熟面200公克
剥壳 【生栗子 】 100公克
凉开水100㏄
【水果醋 】 1大匙
【蚝油 】 1茶匙
糖1大匙
1.取一汤锅，倒入适量的水煮至滚沸，放入栗子以？火煮约20钟后，捞出放凉。
2.将作法1的熟栗子放入食物调理机中，再倒入凉开水搅打呈泥状。
3.取一碗，倒入作法2的栗子泥，再加入所有调味料拌匀，即为栗子酱。
4.食用前直接将作法3的栗子酱淋在熟面上即可。
