肚丝拌黄瓜

肚丝拌黄瓜

准备材料：

【黄瓜】一根
熟【猪肚】四分之一个
【大蒜】
盐
白糖
【米醋】
【鸡精】
【辣椒油】

肚丝拌黄瓜的做法

1.黄瓜浸泡清洗干净、连皮切成丝，熟猪肚切丝，大蒜拍碎切末

2.黄瓜丝肚丝和大蒜都放大盆里，放盐、鸡精、一点点白糖、滴几滴米醋，拌匀后装盘，淋上一勺辣椒油，吃时拌开

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