蒜香榄菜蒸茄子

味道虽然偏向清淡,但有榄菜和蒜头配合,清淡之中又有点味道,真的很不错。
蒜香榄菜蒸茄子
准备材料:

主材:
【茄子 】 3根
切块
【蒜蓉 】 1汤匙
【榄菜 】 4汤匙
汁料:份量只作 【参 】 考
生抽2汤匙
盐适量


蒜香榄菜蒸茄子的做法

1.所有材料拌匀,放于盘上,隔水蒸15份钟。

2.倒去多余水分,加上汁料调味即成。


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