咖椰酱

这是马来西亚的甜点酱料,用来涂抹面包,制作糕点的馅料,有着香香的椰奶味。
咖椰酱
准备材料: 【鸡蛋】 2粒
糖 60g
椰奶】 200ml

咖椰酱的做法

1

准备鸡蛋和糖。

2

两个搅拌均匀然后过筛。

3

倒入平底锅,锅要冷的不可以热的,不然鸡蛋会变蛋花咯...

4

再倒入椰奶用最小火煮,全程一定要用小火和不停搅拌。

5

大约20分钟左右就煮成这样就可以了。

6

待冷后就可以放进玻璃瓶✌

7

记得要冷藏。


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