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将条香蕉切薄片备用
加入半颗柠檬之防止氧化变黑
用电动搅拌棒或果汁机打匀
加入等量的鲜奶和鲜奶油(试个人喜好可增减,此次分量为量米杯各半杯)
全部一起打匀后即可
放入塑胶袋内用封口夹夹紧(也可用保鲜袋),冰入冰箱
静待1-1.5小时取出,袋内微结霜变硬时将冰料全部捏碎(因为没有冰淇淋机,所以用此方法会让冰淇淋成品比较绵滑,不会有太大的冰体结晶颗粒),此步骤重复3-4,愈多次会愈绵滑
之后放到保鲜盒里,磨上一些柠檬皮末增加香气
好吃的香蕉冰淇淋完成噜^^