喵母厨房
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糖醋里脊
准备材料：
【里脊 】
【洋葱 】
调料：白醋
白糖
盐
【胡椒 】 【粉 】
【绍酒 】
【番茄酱 】
【鸡蛋 】
【大蒜 】
【香葱 】
蒜
糖醋里脊的做法
1、将里脊肉切成长条。
5、锅内放油，烧制四五成油温
6、关小火，保持油温，放入里脊条，一条条放，（一定是中小火，要不早下的黑了，后面的没熟）
7、直至里脊条变金黄色色，翻面
8、将煎好的里脊条捞出放入碗中，（有条件的可以复炸一下，这样里脊条里带的油少）
9、锅内放油煸香洋葱、蒜末。
10、放入番茄酱煸出红油。
11、将番茄酱放调料。白醋、白糖、盐完全混合煸香
13、煸炒直至番茄酱均匀的裹在里脊条上收汁，达到汁明芡亮即可
14、放上香葱，出锅装盘即可。
