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【蝴蝶面 】 【番茄 】 【玉米粒 】 【胡萝卜 】 粒 【豌豆粒 】 【芹菜 】 (也可以再加入些 【彩椒 】 丁或者 【西兰花 】 )盐 【番茄汁 】
1.将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁,也可以再加入些彩椒丁。
2.将蝴蝶面放入开水中煮熟,然后捞出过凉备用。
3.锅内倒入适量油,烧热后放入蔬菜丁炒熟。
4.然后倒入茄汁,加入适量盐,待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可。也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用。