利用黑胡椒酱就可以炒出一道配饭的菜喔！

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准备材料： 【梅花肉】 1块
【洋葱】 1颗
葱 2枝
【蒜头】 5颗
【黑胡椒酱】 适量
【米酒】 少许
【酱油】 3匙
【胡椒】 【粉】 少许
【黑胡椒酱】 2匙

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黑胡椒洋葱猪的做法

1

梅花肉切薄片，洋葱切丝，葱切段，蒜头拍碎，备用。

2

将梅花肉用醃料醃渍，备用。

3

起油锅，蒜头爆香，洋葱略炒。

4

放梅花肉拌炒呛米酒，在下黑胡椒酱、水，略炒均匀，调味一下，熟成关火。完成。

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