巧克力脆片DIY
巧克力几乎是所有大人小孩的最爱零食,自制的巧克力脆片不仅可自行调整甜度,做法简单,更可以让家人吃到制作者满满的爱心也可以吃得健康!
准备材料:正香轩 【
巧克力】 (一片6块) 一小块
烘培用七七 【
巧克力】 【
黑巧克力】 半片
烘培用七七 【
巧克力】 【
牛奶巧克力】 半片 半片
熟 【
花生】 350克
【
旺旺仙贝】 20小包(40片)
【
玉米脆片】 适量
巧克力脆片DIY的做法
![](n360/l4tl5iavaos.jpg)
1
1、旺旺仙贝剪小块(备用)
![](n360/h0th2nz5xmo.jpg)
2
2、熟花生先用杆面棍敲成小颗(不可太碎)放入小烤箱预热(备用)
![](n360/oaagvpqeuhc.jpg)
3
3、大锅装水煮滚
![](n360/ta20ud3gkav.jpg)
4
4、三种巧克力用菜刀切细末放入单柄锅,再将单柄锅放入大锅隔水加热,将巧克力煮至溶化(同时搅拌避免煮焦),待巧克力成液状时,熄火,依序加入花生拌匀再加入剪好的仙贝拌匀再加入适量的玉米脆片拌匀
![](n360/x3jou5zfgz5.jpg)
5
5、所有材料拌匀后,乘热赶快舀在烤纸上(小块)定型,冷却后即可食用。
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