抹茶(绿茶）与红豆真是绝配，做出来的效果真好吃 ，而且做法非常简单，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸就能吃到热呼呼，又健康的抹茶豆沙包。想知道我的更多更新的食谱可去我的Facebook专页！！ 谢谢支持！https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

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准备材料： 【自发粉】 85克
【抹茶】 【粉】 3-5克
糖 20g
菜油 1汤匙
【牛奶】 50ml
【红豆】 泥 适量
【鸡蛋】 1粒

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蒸抹茶红豆包的做法

1

先准备个大碗~倒入鸡蛋跟砂糖打至发泡，就是打蛋器举起来时，鸡蛋糊能够呈一直线流下的程度才行。再加入牛奶和菜油拌匀。

2

自发粉，抹茶粉过筛，加入1的蛋糊搅拌均匀。

3

倒入模型杯，2分满再加入适量红豆沙（不要放太多哦），再将剩下的面糊填至七分满，中火蒸10~15分钟。

4

如果当天吃不完，就用保鲜膜包起来放进冰箱。想吃的时候可以将它重新蒸热，或者放进微波炉加热，味道都跟刚蒸好时一样棒。我是卖包装的红豆泥，已有甜味！！

5

6

食材,抹茶份量依个人喜欢的浓度。放3-5克之间。

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