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【梅头肉 】 【生粉 】 生抽酒姜 【笋 】 条 【海参 】 糖 【酱油 】 【蚝油 】 【葱花 】
1.梅头肉切片用生粉生抽酒腌一会.
2.把油锅烧热后放几片姜.
3.再放肉片先炒一会加笋条.海参.
4.放点糖再下酱油/水一起焖煮到笋熟透加点蚝油和葱花起锅.