中秋节烤肉几乎已是国人相聚必备的全民活动，今年有想好要准备那些了吗? 以往和家人都会准备各式各样的烤物，尤其是培根香葱卷，更是必点之品，其实烤火腿片也有不一样的口感喔!尤其怕油腻的朋友更是最佳选择，扎实的口感及火腿香气，还特别包覆了不同的鲜蔬棒，非常容易动手制作，利用这个相聚的节日与家人在制作中更亲密的互动，也让家人朋友有更多的口味选择喔!

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准备材料：博客原味切片 【火腿】 10片
【芦笋】 8支
【小黄瓜】 1支
【玉米笋】 4支
【四季豆】 6支
【红萝卜】 1小段
【青葱】 4支
【水莲】 10条
【橄榄油】 适量
【蜂蜜】 少许
【综合香料】 适量

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烧烤火腿卷[博客原味切片火腿]的做法

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先将各类鲜蔬清洗并略切成对等长细度，水莲及博客火腿片备用

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分批将水莲与青葱，略烫即可捞起，红萝卜、玉米笋、芦笋滚煮至熟

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接着铺上火腿片，分别取出适量鲜蔬舖上

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再慢慢由边缘紧紧的卷起来

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这时利用水莲由中间卷起5圈再轻轻打死结

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将所有食材卷完，准备烧烤囉!

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烧烤前稍微涂些橄榄油再放入烤架上进行烧烤

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待外表香气油质略略释出取出，再洒上自己喜欢的调味香料或综合香料及白芝麻即完成

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好吃的火腿片不但是早餐的常见搭配料理，也能在中秋节作为上选烤物，因为熟食所以烧烤过程不需等待过久，就能开心享用囉!

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