咖喱牛肉粉丝汤

咖喱牛肉粉丝汤

准备材料：

【牛肉】
【八角】
【姜片】
葱
料酒
【咖喱粉】
酱
盐
【粉丝】
【香草】

咖喱牛肉粉丝汤的做法

牛肉切片，冷水煮沸去血水，加八角姜片打结的葱和料酒高压锅上汽后小火20分钟，冷却后（我每次都等不及就提着那个小帽子人工放汽 - -!!）开盖捞出八角姜片和发黄了的葱，放咖喱粉/酱和盐和泡好的粉丝继续煮到粉丝熟，最后撒香草叶子。

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