洋葱猪排

洋葱的甜味和猪排搭配起来别有一番风味
洋葱猪排

准备材料：

【里肌肉】 600g, 【洋葱】 1个, 【玉米粉】 3大匙, 【沙拉油】 1大匙, 【蕃茄酱】 2大匙,糖1大匙, 【乌醋】 1小匙,水2大匙,酒少量,盐1大匙

洋葱猪排的做法

1、里肌肉先用刀背剁一剁，在醃盐、玉米粉、水、酒抓一抓入味。洋葱切丝备用

2、里肌肉下去煎至金黄，夹起备用

3、干锅中加入少量沙拉油，洋葱炒加入炒香再加入蕃茄酱、糖、乌醋、水、米酒煮滚

4、加入里肌肉煮入味，肉夹起摆盘，，酱汁加入太白粉勾芡装盘即可