三明治面包长度无需大小议价，自制通通大Size，超霸气份量烤鸡肉配上爽口美式沙拉，就是凉夏最消暑随时可以带着走的野餐三明治!

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准备材料： 【面粉】 500g
【新鲜酵母】 45g
温水 250ml
盐巴 10g
【橄榄油】 2汤匙

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夏日开胃~烧烤鸡肉沙拉三明治的做法

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【自制三明治面包】面团揉好后需30分钟左右醒一醒，待尺寸胀成两倍大，即可!

2

面团均等切下，约四大条可做4个大Size三明治喔，依旧需30分钟发酵膨胀! (烤箱前)

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烤箱200度约25分钟，外观略呈金黄色，轻压表面可以听见喀滋喀滋声响，外酥内松，面包就大成功!《秘诀→烤箱内需放入一碗水一起烘培，水蒸气会让面包酥松!》

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取一面包横切面剖开，内馅可随自己喜爱口味随意添加、变化! 内馅-鸡肉、洋沙拉、酸黄瓜、洋葱、芝麻、义式生菜(口味可依个人喜好调整)。

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烧烤鸡肉沙拉三明治，大口咬下，有肉有菜，营养均衡。

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