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准备材料： 【洋葱】 一颗
【肉丝】 50克
【香油】 少许
【胡椒】 少许
盐 少许

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洋葱炒肉丝的做法

1

肉丝先用盐、胡椒、香油抓醃，放冰箱备用

2

洋葱切丝

3

锅内放少许油，先放肉丝下去炒

4

肉丝变稍白，就可以加点水或高汤（这样肉才不会柴）

5

加入洋葱拌炒

6

起锅前，加入些许盐即可

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