网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
主料: 【鸡 】 【肋排 】 ( 【鸡翅中 】 段)8根 【橄榄油 】 1小匙
A料: 【原味优格 】 1/2大匙 【番茄 】 煳1/2大匙 【咖哩粉 】 1/2小匙 【大蒜 】 (磨泥)1/4瓣份盐1/3小匙粗磨 【黑胡椒 】 1/3小匙
1、在塑胶袋里将A混合,放入鸡肋排搓揉均匀,腌渍入味。
2、在平底锅中烧热橄榄油,将1下锅煎2分钟左右,金黄上色之后上下翻面,盖上锅盖以小火焖煎4分钟左右。可以附上红皱叶莴笋、樱桃萝卜点缀。