蒸红豆蛋糕

准备材料：

【奶油】 200g
【幼糖】 220g(我用160g
因为【红豆】陷已经有些甜味)
【鸡蛋】 2个

flour300g
doubleactionbaking1tbsp
【椰奶】 150g(或者【鲜奶】）

红豆陷200g（自己煮但是我没有变成泥
本人比较喜欢有一粒粒红豆）

蒸红豆蛋糕的做法

1、butter ＋sugar ＝打松发＋鸡蛋（最好一粒一粒加）＝打到光滑。

2、然后手拌的方式加入flour＋double action baking ＋鲜奶＋红豆陷（慢慢一样一样加入）

3、烤模铺上baking paper，然后涂上薄薄牛油。

4、把面糊倒入烤模，蒸70mins。

5、蒸好后，待冷却后菜移动出烤模。