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凉拌马齿苋
没有胃口，不想吃……继续推广野菜系列：凉拌马齿苋马齿苋是我国人民千百年来既食用又药用的中草药，其味酸性寒，入肝、脾、大肠经，具有清热利湿、解毒消肿、止渴利尿、杀虫通淋等多种效用，同时还有益气作用，是防治痢疾、泄泻的特效中草药之一。
准备材料：
准备材料：
【马齿苋 】
盐
【蒜泥 】
【剁辣椒 】
【香油 】
凉拌马齿苋的做法
2.锅里烧开水，撒少许盐，滴几滴清油下马齿苋过水捞出滤干；
