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【肉片 】 100公克 【拉面 】 150公克 【青菜 】 适量 【牡蛎 】 汤头500㏄A. 【太白粉 】 1/2茶匙 【酱油 】 1/4茶匙B.盐1/4茶匙 【蚝油 】 1/2茶匙油少许
1.肉片加入调味料Ａ拌匀，腌约10分钟。
2.将拉面、青菜、肉片烫熟，放进碗内备用。
3.将牡蛎汤头加热，加入调味料Ｂ调味，倒入作法2的碗中即可享用。
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