低脂香蕉面包

这道甜点吃了不会内疚，而且软软的、味道出奇的好。而且这也是处理过熟香蕉的好办法。如果要变换点风味，可以加点坚果或葡萄干。
低脂香蕉面包

准备材料：

【面粉】 200克
细白砂糖140克
【发酵粉】 11/4茶匙
【小苏打】 1/2茶匙
【肉桂】【粉】 1/2茶匙
【蛋白】 2个
【香蕉】 3个
捣成泥
【苹果酱】 4汤匙

低脂香蕉面包的做法

1.烤箱预热到摄氏180度。在烤面包的锡盘里抹点油。

2.用一个大碗，将面粉、糖、发酵粉、小苏打和肉桂粉搅拌好，加蛋白、香蕉和苹果酱进去一同搅拌均匀。把调好的原料倒进准备好的烤盘里。

3.在预热好的烤箱里烤50-55分钟，把烤肉扦插到面包中间再拿出来，如果不沾渣就说明烤好了。