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【菠菜 】 300公克 【白芝麻 】 1小匙 【芝麻酱 】 2大匙 【酱油 】 1大匙 【香油 】 1小匙
1.将菠菜放于滚水中烫熟,取出泡冰水冰镇沥干装盘备用。
2.将所有调味料搅拌均匀,淋于作法1的菠菜中,洒上芝麻即可。