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【鸡翅 】 5支, 【红枣 】 10颗, 【干香菇 】 20个,蒜8瓣, 【面条 】 1把,盐适量, 【米酒 】 1/2杯
1、鸡翅切小块、红枣去籽、香菇泡水、蒜去膜备用。
2、取锅川烫鸡翅备用。
3、取汤锅放入鸡翅、水、米酒，待滚放入香菇、红枣、蒜，煮约30分钟，以盐斟酌调味。
4、另取锅将面条煮熟捞起，放入作法3即可。
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