银耳太子参炖鹿肉

准备材料：

用料原材料：【银耳】 50克
【太子参】 15克
【鹿肉】 300克
姜10克
【清汤】 1200克。调味料：盐5克
【鸡精】 3克
糖1克
【胡椒】【粉】 1克。

银耳太子参炖鹿肉的做法

1、银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁大小汆水，姜切片待用。

2、将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效

鹿肉营养丰富，长期食用可提高机体免疫力，对面黄体虚有一定的改善作用。

银耳可养阴生精，润肺健脾，对阴液亏虚有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用，湿热患者不宜食用。