红鱼籽豆腐面雨天懒人的美味

橘色的红鱼籽，看着谁能不心动。这些天好冷，细雨迷蒙，阴阴的，人也变得懒惰起来，什么也不愿意做，就只想呆在温暖的被窝里。今天是星期五，也是学校最后一天上班，我就只做了这一盒红鱼籽豆腐给他泡面，希望在他进门的那一刻，能看见我为他端上的这碗鱼籽豆腐面，暖暖他的胃。

准备材料：

【食材】【红鱼】籽1小盒// 【豆腐】 1块// 【肉糜】小半碗//生抽1勺//糖少许//料酒1勺// 【面条】 // 【莴笋丝】

红鱼籽豆腐面雨天懒人的美味的做法

1、肉糜加入料酒、生抽、糖拌均；

2、豆腐切块倒入肉糜，轻轻搅拌一下，别把豆腐碰碎；

3、最后加入清水，撒上红鱼籽；

4、煮开一锅开水，上鱼籽豆腐蒸15-20分钟；

5、蒸豆腐时分，煮水下面条，莴笋丝可以和面条一起煮，大约15分钟；

6、把面条和莴笋丝捞起，装在碗里，倒入鱼籽豆腐汤汁，最后放上一大块鱼籽豆腐。